Lazy Kuih Cara Berlauk

Yield: 20-25 biji acuan belimbing

Batter:

1 cawan tepung gandum

1 cawan santan

1/2 cawan air

1 biji telur

1/4 tsp garam

Pewarna kuning

Inti:

1/2 biji bawang merah sederhana besar (didadu halus)

4 ulas bawang putih (ditumbuk lumat)

1 inci halia (ditumbuk lumat)

Secubit garam kasar (ditumbuk lumat)

200gm daging kisar

1 tbsp serbuk kari

1 tsp lada hitam

1 tsp lada putih

1/2 tsp garam halus

1/2 tsp gula

1/2 kiub pati ayam

Sedikit air (kalau terlalu kering)

Hiasan:

Daun bawang dicincang halus

Daun sup dicincang halus

Lada merah besar dipotong serong